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 博鳌索菲特大酒店的菜肴由中外顶级厨师精心烹制，犹如一次环球美食之旅，挑战您对美味佳肴的渴望和体验。博鳌索菲特大酒店怡景西餐厅全日供应地中海式佳肴及其他西式餐点。亚细亚风味餐厅不仅让食客体味亚洲特色的菜品，还可以欣赏厨师在开放式厨房中现场表演的高超拔艺。聚贤阁中，您可以在享受中式美食的同时欣赏玉带滩如诗如画的美景。在河畔烧烤餐厅品尝多汗的烧烤美味，感受BBQ的乐趣，而美食廊中的各式三明治和小点心又可以满足需要食品外带的客人的需要。
无论是追求夜生活的喧闹刺激，还是想独坐享受一杯美酒店的醇厚，博鳌索菲特大酒店内的各种风格的酒店吧可满足客人的不同需求。相聚廊中可享受品味独到的鸡尾酒，清淡的食物和柔和的现场音乐表演；288雪茄吧提供上等的烟草和美酒；玉带吧可为在游泳池泮需要体息的客人提供饮料；银河俱乐部中的10间卡拉OK包厢让客人对音乐的渴望得到完全释放。
 怡景西餐厅
位于东区1楼，欧式风格，主营地中海式和法式菜系，可容纳266人。
 亚细亚餐厅
位于西区1楼，亚式风格，主营日本菜、泰国菜、韩国菜以及马来西亚菜系，可容纳226人。
 聚贤阁
位于东区1楼，中式风格，主营粤菜、川菜、上海菜和本地菜系，可容纳352人。
 索菲特会所餐厅 营业时间：07:00-23:00
索菲特会所楼层位于酒店5楼和6楼的酒店东翼，入住该楼层客人可以免费享用早餐及黄昏美酒时光。
 大堂吧 营业时间：10:00-01:00，
大廊有136个室内座位，室外可提供100个座位。包括鸡尾酒和热带风情饮料及啤酒，葡萄酒和饮料，您还可以享受每晚现场音乐演奏。
 玉带池畔酒吧 营业时间：10:00-19:00
10个座位，池畔酒吧。
 康乐吧
康乐吧位于康乐中心内，主要提供各种新鲜果汁以及健康饮料。
 雪茄吧 营业时间：10:00-24:00
雪茄吧位于大堂的东翼，提供各种精品雪茄、进口葡萄酒及白兰地，为您洽商会友提供良好的环境。
 河畔烧烤餐厅 营业时间：18:00-22:00
位于万泉游泳池畔，（酒店西翼的前方），环境轻松愉快，提供唾涎烧烤美食、海鲜、肉类和蔬菜等。
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餐饮条件