内容摘要:本报三亚2013年12月31日电 (记者易建阳)进入大东海广场,大肠包小肠、蚵仔煎、台湾卤肉饭等台湾美食图片十分诱人,很多市民旅客在排队采办。应三亚市旅游委之邀,台湾大台南庙会文化游览美食协会组织了20家美食企业代表,加入了本次海南岛欢...“明年我们还会组织更多的美食企业加入三亚美食嘉年华。”作为台湾美食团队的组织者和带队人,台湾大台南庙会文化游览美食协会理事长李锦泉告诉记者,除了海南鸡饭,海南的其他美食在台湾知名度还很小,希望海南美食企业也能到台...
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本报三亚2013年12月31日电 (记者易建阳)进入大东海广场,大肠包小肠、蚵仔煎、台湾卤肉饭等台湾美食图片十分诱人,很多市民旅客在排队采办。
应三亚市旅游委之邀,台湾大台南庙会文化游览美食协会组织了20家美食企业代表,加入了本次海南岛欢乐节美食嘉年华。连日来记者实地探访,了解到不少台湾美食亮相本届欢乐节背后的故事。
“我们此次组团加入三亚的美食节,主要目的是增强与大陆饮食文化交流,推广台湾美食,让大陆消费者对台湾美食有所了解,赚钱放在第二位。”台湾卤肉饭摊主庄丰泉说,他们卖的卤肉饭原料全部是从台湾运过来的,先从金门用船运到厦门,然后空运到三亚,就连锅碗瓢盆都是自带的,食材对照新鲜,保证原汁原味。这些原材料在经过口岸时,大陆海关、卫生等部门都会检测,大家可安心食用。
三亚市副市长许振凌透露,此次台湾美食能亮相欢乐节美食嘉年华,就是2013年10月份三亚旅游促销团在台促销搭的桥。
“明年我们还会组织更多的美食企业加入三亚美食嘉年华。”作为台湾美食团队的组织者和带队人,台湾大台南庙会文化游览美食协会理事长李锦泉告诉记者,除了海南鸡饭,海南的其他美食在台湾知名度还很小,希望海南美食企业也能到台湾加入展会,他们将供给便利。
( 本文由 海南日报易建阳 整理,三亚旅游服务网海南三亚美食资讯新闻栏目组编辑发布 )
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