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三亚首家金盘级旅游餐馆评定

更新时间：2013-09-23 来源：互联网 编号：109743
内容摘要：日前，三亚市旅游餐馆等级评定工作小组对申报“金盘级”旅游餐馆的南山缘起楼素斋餐厅进行终审评检。经审核评定，评定小组认为该餐馆已达到国家“金盘级”旅游餐馆标准，通过评定。据了解，为做好旅游标准化试点工作，促进三亚市旅游餐饮业制度化、规范化...?...
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　　日前，三亚市旅游餐馆等级评定工作小组对申报“金盘级”旅游餐馆的南山缘起楼素斋餐厅进行终审评检。经审核评定，评定小组认为该餐馆已达到国家“金盘级”旅游餐馆标准，通过评定。
　　据了解，为做好旅游标准化试点工作，促进三亚市旅游餐饮业制度化、规范化和标准化发展，按照《三亚市开展全国旅游标准化试点城市建设工作实施方案》要求，遵照旅游餐馆等级评定的国家标准，三亚市成立了三亚市旅游餐馆等级评定委员会，由市旅游委、市食物药品监督管理局相关人员及院校专家组成，在全市范围内开展旅游餐馆等级评定，将评选出“金盘级”、“银盘级”旅游餐馆。评定对象的范围主要包括市内各宾馆、酒店的餐厅、特色餐饮、社会旅游餐馆等。
　　按照程序，凡符合《旅游餐馆设施与服务等级划分》（GB/T26361-2010）第5部分“等级划分前提”的旅游餐饮企业均可自愿向三亚市旅游餐馆等级评定委员会提出申请评定。对经审核获评“金盘级”、“银盘级”旅游餐馆的企业，三亚市旅游餐馆等级评定委员会将授予获奖证书和标志牌。餐馆在使用标志期间，发现与《旅游餐馆设施与服务等级划分》不符或给消费者带来较大负面影响的，将被取消标志的使用权，收回标志证书和标志牌并予以通报。
（三亚日报 胡拥军）
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