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三亚美食——海鲜加工小攻略

作者:狂拽一生 | 发表时间:2013/8/25 16:49:04
     很多的三亚旅游攻略里常常提到去春园海鲜广场和去第一市场吃海鲜,同时游客们也很喜欢吃一顿海鲜大餐。一般海鲜一桌就350-450元,与人数和海鲜种类决定价格。海鲜还分为“野生”与“生猛”,野生的就是纯粹海里自由生长的,一般野生的海鲜几乎都是冰冻的,当然也有少数活得,吃到也是运气好。生猛海鲜就是“活蹦乱跳”的海鲜。这里给大家讲述一些吃和加工海鲜小技巧。

1.先买好海鲜然后再拿去加工,这样就不怕他们偷梁换柱,把活的换成死的。
2.在旅馆里自己做。一般三亚家庭旅馆都可以自己做海鲜,这样方便省钱。 
3.在吃或做海鲜时,可适量喝点白酒和米醋,以起到杀菌消毒的作用,合理保护自己身体。
4.加工海鲜时候注意一定要高温加热,保证杀死海鲜的细菌。
在这里祝三亚旅游和三亚自由行的游客旅途愉快!